韩国都没青菜吃吗

韩国确实有青菜吃，但价格较高，导致普通民众难以负担。以下是一些关于韩国蔬菜情况的详细说明：

蔬菜价格昂贵：

韩国蔬菜价格普遍较高，尤其是新鲜蔬菜。例如，菠菜可以卖到100多人民币一斤，大白菜在韩国也要卖50块钱一棵。

耕地面积有限：

韩国国土面积较小，耕地面积有限，不适合大规模种植蔬菜。此外，从事农业的人口较少，导致国内蔬菜供应不足。

进口蔬菜：

由于国内蔬菜价格高昂，韩国不得不从其他国家进口大量蔬菜，如大白菜。

饮食习惯：

韩国人的饮食习惯以米饭为主食，菜肴以炖煮和烤制为主，不喜欢炒菜。因此，尽管韩国人喜欢吃蔬菜，但他们的蔬菜消费量相对较低，且多为腌制食品如泡菜。

季节性变化：

韩国蔬菜生产有明显的季节性，夏季气温高，蔬菜生长受限，导致新鲜蔬菜供应不足。秋季是韩国人大量购买大白菜等蔬菜腌制泡菜的季节。

综上所述，韩国确实有青菜，但由于种植面积有限、产量不足和价格昂贵，普通民众难以经常食用新鲜蔬菜。韩国人更多地依赖于腌制蔬菜来满足日常饮食需求。