怎样拌深海凉菜

拌深海凉菜的方法有很多种，可以根据个人口味选择不同的配料和调味料。以下提供几种常见的拌深海凉菜的做法：

方法一

原料：海菜300克，蒜茸、香油、醋、味精各适量。

做法：

1. 将海菜洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。

2. 放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。

方法二

主料：海菜200克，红辣椒1根，嫩姜5片。

调味料：盐2小匙，酱油2小匙，香油2小匙。

制法：

1. 海带丝泡水洗净，红辣椒、嫩姜片洗净切丝。

2. 海菜在沸水中稍加煮烫后，捞出浸于冷水中，沥去水分盛盘，加入红辣椒丝、姜丝拌匀。

3. 盐、酱油加入海菜中拌匀后置于冰霜中冰凉，食用前淋香油。