花胶阿胶炖汤

阿胶炖花胶是一道传统的滋补汤品，结合了阿胶的补血养颜功效和花胶的滋阴补肾作用，适合体虚、贫血或需要滋阴养颜的人群食用。以下是几种常见的阿胶炖花胶的做法：

用料：黄花胶1条，阿胶20g，红枣2颗，冰糖适量。

做法：

1. 将黄花胶浸泡24小时（夏天可适当缩短时间），泡发至可以卷起来。

2. 将花胶切成小圈，放入炖盅，加入矿泉水、阿胶和红枣。

3. 炖煮2小时，根据个人口味加入冰糖，再炖半小时即可出锅。

用料：东阿阿胶10克，花胶30克，西洋参10克，鸡蛋1个，冰糖适量。

做法：

1. 花胶温水浸发2-3小时，切段；西洋参洗净；东阿阿胶打碎。

2. 将所有材料放入炖盅，加冷开水400ml，加盖隔水炖2小时。

3. 打入鸡蛋，稍稍搅拌，再炖10分钟。

用料：阿胶片15克，红枣1颗，鸡蛋1个，花胶15克，红糖一小块。

做法：