平底锅披萨放芋头可以吗
平底锅披萨完全可以放芋头。以下是两个具体的做法:
鸡肉番茄玉米芋头边披萨
材料:面粉、黄油、盐、糖、牛奶、酵母、鸡肉、奥尔良腌料、荔浦芋头、西红柿、玉米。
步骤:
1. 将面粉、黄油、盐、糖、牛奶、酵母放入面包机,选择披萨面团,进行发酵。
2. 鸡肉用奥尔良腌料腌制后切碎,用平底锅加油炒至不老。
3. 荔浦芋头蒸熟后切碎。
4. 西红柿切颗粒,玉米备用。
5. 面发好后铺满披萨盘,刷上芥末调味酱,用芋头卷边。
6. 烤箱预热至200℃,放入披萨,以180℃烤20分钟。
芋泥披萨
材料:芋头、马苏里拉芝士、面粉、牛奶、黄油。
步骤:
1. 芋头蒸熟后,加入牛奶和黄油打成泥。
2. 披萨底做好后,铺一层芋泥,上面撒上马苏里拉芝士。
这两种做法都表明,芋头可以很好地与披萨结合,不仅增加了口感的丰富性,还带来了独特的风味。你可以根据自己的口味选择合适的配料和做法,享受制作和品尝的乐趣。