散金针菇和金针菇
散金针菇和金针菇的保存方法如下：
散装金针菇的保存
纸巾吸水：将金针菇放在纸巾上吸去多余的水分。
保鲜膜包裹：用保鲜膜包好金针菇。
拉链袋密封：用拉链袋封好，放入冰箱冷藏。
报纸包裹：也可以用报纸包起来，存放在冰箱的保鲜柜里。报纸的透气性更好，保鲜柜可以防止金针菇过度蒸发。
保质期：在2-4°C环境条件下，可存放5天左右。
袋装金针菇的保存
冰箱冷冻室：将袋装金针菇放入冰箱冷冻室，保质期为10天。
聚丙烯塑料薄膜包装：用聚丙烯塑料薄膜包装，用高频抽气机密封，低温保存。
保质期：1°C可保鲜20天，7-8°C可保鲜10天。
建议