怎么取青椒子
去除青椒籽的方法如下:
选择新鲜的青椒,一只手握着,让蒂朝着大拇指的方向。
用另一手的大拇指按住青椒的蒂,用力向里压一下,整个蒂就会塌陷到果实里面去。
青椒的籽粒一般都粘在蒂下方的果肉上,所以只要将蒂取出即可。
若有残留的籽粒,只要将手指伸进去再清理一下即可。
此外,还可以尝试以下方法:
用尖刀在果柄处沿果柄切下,然后轻轻往里推或者向外拔,注意防止辣到手,可以用活水冲出辣椒籽。
用手拿着青椒柄,轻轻旋转,小心取出青椒柄和连在上面的籽粒。如果不小心有籽粒掉落到青椒内部,再用清水冲干净。
将青椒洗净,将有蒂的一头切去,然后用筷子将中间的辣椒籽掏出。
使用小刀小心地从青椒顶部切开一个小口,尽量保留完整外形,然后轻轻旋转刀尖,去除内部籽粒和筋膜。
这些方法都可以有效地去除青椒籽,具体选择哪种方法可以根据个人习惯和实际情况来决定。