没有肉都能吃两大碗米饭
没有肉也能吃两大碗米饭的情况是完全可能的，以下是一些推荐的做法：
咸香浓郁的粉丝炒菜
食材清单：小米辣2个、粉丝、鸡蛋、葱蒜
烹饪步骤：
1. 粉丝热水预先泡软；
2. 两个鸡蛋打散；
3. 小米辣、葱蒜切末；
4. 油热下入鸡蛋液，炒熟单独盛出备用；
5. 另起一锅，热锅冷油下入葱蒜小米辣椒爆香；
6. 下豆芽炒至断生；
7. 加入生抽2勺、半勺老抽、1勺蚝油、适量糖、鸡精，烹入锅边醋。
小贴士：泡好的粉丝可以拌点油防粘；最后放一点醋更香，不加也可以。
芹菜炒鸡蛋
芹菜与鸡蛋天生一对，不放肉也能吃两碗饭。掌握技巧，比饭店还好吃。