大颗青菜烧汤怎么烧好吃

要做出好吃的 大颗青菜烧汤，可以尝试以下几种方法：

简单青菜汤

材料：青菜（如菠菜、小白菜、娃娃菜等）、葱、姜、油、盐、香菜。

步骤：

1. 青菜洗净切段备用。

2. 锅中放入适量的油，倒入葱姜蒜末炒香。

3. 加入青菜，迅速翻炒几下。

4. 倒入适量水或鸡汤，煮沸后转小火煮10分钟左右，使汤汁更加浓郁。

5. 加入盐调味，最后撒上香菜即可。

蘑菇青菜豆腐汤

材料：青菜（如菠菜、小白菜等）、蘑菇（如香菇、金针菇等）、豆腐、葱、姜、蒜、鸡汤/高汤、盐、白胡椒粉、食用油。

步骤：

1. 青菜洗净切段，蘑菇切片，豆腐切块备用。