不切西红柿面条

如果你不想切西红柿面条,有几种替代的做法可以考虑:

鸡蛋面

材料:蒜瓣1个,鸡蛋2个,小葱2根,猪油,盐适量,糖少许,鸡精少许。

步骤

1. 调散鸡蛋,拍破蒜瓣,小葱切花。

2. 猪油爆香蒜瓣,下鸡蛋炒黄,加水,水刚够煮面即可,水开后放面,加入盐、糖、鸡精,面好后撒葱花连同面汤起锅。

油菜或白菜清汤面

材料:油菜或白菜一棵,盐少许,鸡精少许,油少许。

步骤

1. 油菜或白菜用油炒一下,加入盐与鸡精翻炒。

2. 加入足够的水,煮开后即可起锅。

无番茄意大利面

材料:虾、南瓜、蒜、意面、橄榄油、高汤、芝士粉、盐、胡椒粉。

步骤