怎么用电饭锅做牛奶发糕

用电饭锅做牛奶发糕的步骤如下：

材料准备

面粉和玉米粉按个人喜好比例混合（1:1也可）

白糖、发酵粉、牛奶

红糖、红枣、枸杞、葡萄干（可选）

鸡蛋、牛奶、蛋糕粉（可选）

南瓜泥、细砂糖、酵母（可选）

制作过程

将面粉和玉米粉混合，加入白糖和发酵粉，倒入牛奶，和成面团，静置片刻。

如果使用其他材料，如红糖、红枣、枸杞、葡萄干等，可以在此时加入并搅拌均匀。

将面团均分成两个，揉成光滑的面团，放入6寸蛋糕模中，中间抹油。

如果使用蛋糕粉，可以直接加入牛奶中搅拌均匀，然后倒入电饭锅中。

将面团擀成圆饼，放入蛋糕模底，再擀一个圆饼放在中间，可以加入豆沙馅或其他馅料。