烤鸡蛋用电饭锅

用电饭锅烤鸡蛋的步骤如下：

将鸡蛋放入清水中，加入一小勺小苏打和一汤勺的白醋，搅拌均匀。小苏打全部融化后，将鸡蛋浸泡5到10分钟，然后用纸巾或布搓洗鸡蛋表面，去除脏东西，再清洗干净。

在碗中加入鸡蛋三分之一的水，再加入2小勺的盐，搅拌均匀。也可以根据个人口味调整盐和水的比例。

将洗净的鸡蛋放入电饭锅内胆中，加入配置好的盐水。

盖上锅盖，按煮饭键开始煮制。当电饭锅跳变至保温状态后，开盖取出烤好的鸡蛋。

剥掉鸡蛋壳，即可享用表面焦褐色、香气四溢、口感Q弹的烤鸡蛋。

小贴士：

为了防止蛋壳破裂，可以在水中加入一勺白醋。

如果想要更劲道的口感，可以重复煮制一次，即在第一次煮好后，再加入同等量的水按煮饭键再煮一次。

烤鸡蛋时，水量不要超过鸡蛋高度的一半，以免水太多导致鸡蛋烤不干。