蘑菇煮肉豆角

蘑菇煮肉豆角是一道美味的家常菜，主要材料包括五花肉、豆角和蘑菇。以下是制作这道菜的详细步骤：

材料准备

五花肉100克

豆角100克

蘑菇60克

辅料：油适量，糖适量，辣椒适量，大蒜适量，酱油适量

处理食材

豆角和香菜洗净备用。

大蒜切碎，辣椒洗净备用。

五花肉切片。

炒制

热锅放油，把辣椒和蒜末放入锅中爆香。

加入五花肉和蘑菇翻炒。

加入适量的水和酱油。

加入适量的糖。

炖煮

等猪肉煮熟了，放入豆角。

最后加入适量的胡椒粉缩汁。