糙米银耳豆浆

糙米银耳豆浆是一种营养丰富的饮品,结合了糙米的膳食纤维和银耳的胶质,具有多种健康益处。以下是制作糙米银耳豆浆的步骤和所需食材:

食材

糙米:50克

银耳:10克

黄豆:20克

其他杂粮(如黑豆、绿豆、红豆、薏仁等):适量

红枣:几颗

清水:适量

做法

准备食材:

将糙米、黄豆、黑豆、绿豆、红豆、薏仁、百合、红枣和银耳分别清洗干净,备用。

浸泡:

将黄豆和银耳提前浸泡半小时,以便在打豆浆时能更好地释放营养。

打豆浆:

将所有浸泡好的食材放入豆浆机中,加入适量的清水(约500毫升),盖上机头,插上电源,启动豆浆机,选择干豆键。

过滤:

豆浆机自动关机后,拔掉电源,取出机头,将豆浆过滤掉渣滓,得到顺滑的糙米银耳豆浆。

享用:

将过滤好的豆浆倒入杯中,可以配上自己喜欢的饼和蛋,先喝一杯解馋。

小贴士

提前浸泡:黄豆提前浸泡2小时左右,可以使豆浆更浓更香。