西红柿牛排拌黄瓜怎么做
西红柿牛排拌黄瓜的制作方法如下:
食材准备
牛排 2块
盐 适量
油 适量
黑胡椒粉 适量
番茄 2个
水果黄瓜 1根
茴香(点缀用) 少量
制作步骤
先把牛排解冻,抹上少量盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
热锅,放入少量油,把牛排放入,稍微煎一下,单面煎5分钟,翻过来再煎5分钟,煎至金黄色。
番茄切花,准备摆盘。
放入水果黄瓜和煎好的牛排。
调味
可以根据个人口味加入适量的盐、黑胡椒粉、生抽、香油等调味料进行调味。
摆盘
将煎好的牛排和切好的黄瓜摆放在盘子里,可以撒上一些茴香作为点缀。