豆角种子特点
豆角种子具有以下特点：
结构特点
豆角种子属于双子叶无胚乳的种子，与一般豆类的结构相似，种皮色泽较为复杂。
种子在萌发过程中需要吸收充足的水分，分为缓慢吸收、急剧吸收和再缓慢吸收三个阶段，每个阶段需要3~6小时。
温度要求
豆角种子的萌发最高和最低临界温度分别为40℃和50℃，最适温度为15℃~28℃。
发芽率约为85%，发芽势约56%，发芽期限为三天。
物理特性
豆角种子在新鲜时呈绿色，成熟后变为褐色。
种子形状多为扁状的月牙形，质地较软，表面光亮，外层有保护薄膜。
营养与药用价值
豆角种子中含有一定的营养物质，具有通乳、缓解腹痛、调理肠胃、止吐、降血脂和促进肠胃蠕动的功效。
在传统医学中，豆角种子还具有健脾利湿、补肾涩精的功效，可用于治疗脾胃虚弱、吐泻痢疾、肾虚腰痛等症状。