西兰花和西兰花汁

西兰花和西兰花汁都富含多种营养成分和具有多种健康功效。

西兰花

营养成分：

维生素（如维生素A、B族维生素）

矿物质（如钙、铁、钾）

膳食纤维

抗氧化剂（如花青素）

健康功效：

护眼明目 ：丰富的维生素A和花青素有助于改善视力，预防眼疲劳。

抗癌防癌：

西兰花中的抗氧化剂和其他成分有助于预防癌症。

改善便秘：

高纤维含量有助于促进肠道蠕动，改善便秘现象。

清热利湿：

中医认为西兰花具有清热、利湿、解毒的功效，适合上火或湿气重的人群。

西兰花汁

营养成分

维生素A

B族维生素

维生素C

矿物质（如钙、镁）

膳食纤维

抗氧化剂（如花青素）

健康功效：