电饭锅西红柿香肠米粉

电饭锅西红柿香肠米粉的做法如下:

方法一:经典番茄米粉

用料

米粉/冬粉 适量

番茄 1个

香肠 1根

盐 适量

胡椒粉 适量

香油 少许

蒜末 1茶匙

做法

锅里加入适量的油。

加入蒜末。

加入香肠(仙气飘飘)。

加入番茄,翻炒至番茄出汁。

加入水,再加入盐和胡椒粉调味。

最后加入米粉或者冬粉,煮熟。

淋上香油即可。

方法二:香肠番茄煲饭

用料

大米 200g

广味香肠 1根

番茄 1个

食用油、盐、胡椒粉 少许

做法

大米洗净,放入电饭锅,加水(比平时煮饭的水少一点点,因番茄会出水),放3滴食用油和少许盐、胡椒粉,番茄倒扣着放中间,香肠整根放入,盖上盖子开始煮饭。

饭熟后,取出香肠晾凉,趁着饭热把番茄倒蓉,跟饭搅拌。

盛饭,把香肠切片,摆到饭上,可以开吃了。

方法三:茄汁鸡蛋腊肠汤粉

用料

米粉150克

鸡蛋2只

番茄2个

腊肠1根

番茄酱1汤匙

香葱2根

-精盐3克

生抽1汤匙

食用油适量

做法

准备好米粉、香葱、鸡蛋、香肠。米粉也可以用面条、面片都是可以的呢。

将腊肠切片,准备好香葱,香葱根与葱叶分开。爱吃辣的,加一勺辣味番茄酱也可以。

锅中入油,比平时炒菜略多一些,加入葱白,然后再加入鸡蛋煎熟。

然后将鸡蛋拔一边,加入番茄翻炒几下,再与鸡蛋炒匀。番茄炒出酱汁,味道才会更好。

番茄与鸡蛋炒匀后,加入一勺生抽、一勺番茄酱炒匀,然后加入开水,滚开,加入泡开的米粉,再次烧开,如果有骨汤更好了。

最后加入腊肠,精盐、葱叶,再次烧开,调匀,半分钟即可出锅了。

这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的做法尝试。