菌菇胡萝卜黑木耳包子馅

菌菇胡萝卜黑木耳包子馅的 制作方法如下：

材料准备

中筋面粉300克

胡萝卜两根

木耳适量

泡打粉25克

酵母粉3克

玉米油、酱油、素蠔油、生抽、白糖、胡椒粉适量

面团制作

将面粉调好，静置发酵20分钟。

面团切成12等份，擀成内厚外薄的包子皮。

馅料制作

木耳泡发煮熟，凉凉后切成丝。

胡萝卜刮成丝。

将所有材料（玉米油、酱油、素蠔油、生抽、白糖、胡椒粉）混合，搅拌均匀，制成馅料。

包子包制

取一张包子皮，放入适量馅料。

按照常规方法包成包子。

蒸制