豆角红皮萝卜怎么做

豆角红皮萝卜的炒法如下：

准备食材

红皮萝卜1个

豆角1把

大蒜2瓣

盐适量

植物油适量

生抽1勺（可选）

处理食材

红皮萝卜洗净擦干表面的水分，切成薄片或条状备用。

豆角去头尾，洗净后切成约5厘米长的段。

大蒜对半切备用。

炒制

锅中倒入适量植物油，加热至油热。

先放入大蒜爆香。

加入红皮萝卜条，大火翻炒约3-5分钟，直到萝卜变软。

加入豆角段，继续翻炒3-5分钟，直到豆角变熟。

根据个人口味加入适量盐调味，如果喜欢可以加入1勺生抽提鲜。

炒匀后，即可出锅装盘。