烧八抓鱼的调料有哪些

烧八爪鱼的调料包括：

基本调料

生抽

蚝油

食盐

白糖

料酒

大葱

大蒜

生姜

青红椒（切丝）

洋葱（切丝）

调味料

白胡椒粉

辣椒酱

辣椒粉

花椒

八角

香叶

鸡精

老抽

熟白芝麻

XO酱

海底捞牛油火锅底料

豆瓣酱

甜辣酱

番茄酱

绍兴酒

山西陈醋

其他配料

淀粉

水淀粉

韭菜花

芹菜