青椒内壁发黑

青椒内壁发黑可能有以下几种原因：

病害：

青椒可能出现黑色斑点，这可能是由霉菌、病毒感染或昆虫等引起的病害，这种情况下青椒不适宜食用。

烂果：

青椒在过熟或腐烂过程中，内部可能出现黑色斑点，这些斑点通常意味着青椒已经不适宜食用。

虫害：

昆虫叮咬或侵入青椒内部也可能导致其内壁变黑，这种情况下的青椒同样不宜食用。

物理损伤：

青椒若受到撞击或压迫，也可能出现黑色斑点，尤其是当周围有明显的腐烂迹象时，更应避免食用。

正常生理现象：

在青椒的成熟过程中，出现一些黑色斑点是正常的生理现象，只要其他部分没有病害、烂果、虫害等问题，这个青椒就可以食用。

冻坏或被菌感染：

青椒若被冻坏或受到菌感染，也可能出现黑色斑点，建议避免食用。

建议

检查整体状况：如果青椒除了内壁发黑外，其他部分没有病害、烂果、虫害等问题，且没有明显的腐烂迹象，那么可以食用，这可能只是正常的成熟现象。

避免食用：如果青椒有明显的病害、烂果或虫害迹象，或者黑色斑点周围有腐烂迹象，建议避免食用，以免对健康造成影响。

综上所述，青椒内壁发黑的原因多种多样，需根据具体情况判断是否适宜食用。