罐装青椒粒储存
罐装青椒粒的储存方法如下：
冷藏储存
将青椒粒放入冷藏库内，温度保持在8~12摄氏度之间，最佳适宜温度为8摄氏度。温度不能低于8摄氏度，否则会出现冻坏。
湿度控制在90%~95%之间，在此温度湿度下，青椒粒能储存半年。
袋藏法
取宽25~30厘米、长40~50厘米的塑料袋，在袋的中下部扎透气孔。
装入青椒粒，扎紧袋口，放在8~10℃的空屋内，可贮存1~2个月。
如袋内水珠过多，可每周打开袋口通风1次，并拣出烂椒。
筐藏法
取1只竹筐，筐底及四周用牛皮纸垫好。
将青椒粒放满后包严实，放在气温较低的屋子或阴凉通风处。隔10天翻动一次，可保鲜2个月不坏。
谷糠藏法
使用谷糠（稻谷壳）作为填充物，将青椒粒埋入谷糠中，保持温度稳定，防止青椒失水或受潮。