猪肉金针菇菠菜饺子

猪肉金针菇菠菜饺子的做法如下：

准备食材

饺子皮 500克

五花肉 500克

菠菜 200克

金针菇 100克

鸡蛋 1个

食盐 适量

调和油 适量

五香粉 适量

胡椒粉 适量

白芝麻 适量

制作肉馅

取适量的肉，加适量的生姜然后用刀剁成肉馅。

加入适量的生抽调味，使肉质更加的鲜美。

菠菜洗干净，切成小段，加入到肉馅中。

把金针菇切碎，加入刚才的肉馅中。

加入一个鸡蛋，适量的炒熟的白芝麻，胡椒粉、酱油等调料，顺着一个方向搅拌起来备用。

包饺子

取饺子皮，然后放上馅料，把口捏好。