黑木耳银耳红枣

黑木耳、银耳和红枣一起煮粥或煲汤，具有多种健康功效。以下是它们的主要功效和做法：

银耳和红枣都含有丰富的营养成分，如蛋白质、膳食纤维、糖类、无机盐、胡萝卜素、维生素E以及钙、铁、磷、钾、钠等矿物质。这些成分有助于加快身体复原，增强体质，提高免疫力。

黑木耳被称为“含铁之冠的素中荤”，具有益气血、利五脏、宽胃肠之功。与红枣相配，可以气血双补，改善贫血、白带增多及高血压眼底出血等症。

黑木耳和银耳同用煮粥，有健脾和胃的功效，适合更年期女性、老年妇女和乳腺病患者经常食用。

红枣中含有镇静、催眠和降压的作用，对于失眠困扰的患者，可以适量饮用红枣、银耳汤。

银耳具有滋养作用，长期摄入可以起到润肤效果。它还能滋阴润肺，对于缓解咳嗽、改善皮肤干燥等问题有一定帮助。

银耳还具有提高记忆力的功效。

做法推荐

做法一：

食材：银耳两朵，红枣适量，冰糖适量。

步骤：