木耳最多能泡多久

木耳的浸泡时间不应超过 8小时。以下是相关信息的总结：

木耳浸泡时间不宜超过4小时，以避免产生有毒物质。

浸泡时间超过8小时则不建议食用，因为木耳可能变质并产生毒素。

使用30度以上的温水浸泡木耳8小时以上，可能会导致木耳变质，不建议食用。

用冷水泡木耳1到2小时即可，最长不超过4小时。

若使用温水或热水，则浸泡时间更短，一般1小时到2小时。

如果一次泡太多木耳没吃完，可以把水沥干，放在冰箱里冷藏，但吃之前要检查木耳是否有异味或变质现象。

综上所述，为了确保食用安全和营养，建议将干木耳浸泡在冷水中1到2小时，最长不超过4小时。如果使用温水或热水，则时间更短，避免超过8小时。