国产辣椒青椒品种

国内主要的国产辣椒青椒品种包括：

特点：杂交种，中早熟，大果型，果实方灯笼型，连续座果率高，四心室率高，果实整齐度高，味甜，果肉厚约0.8厘米，果横径10-11厘米，纵径12-13厘米，果色较深绿，熟果转红色，果面光亮，单果重300-400克，最大可达600克，高产品种，高抗各种病害，适应性广。

种植区域：海南、福建、广东、山西、内蒙、山东、河北、河南、安徽、吉林、黑龙江、新疆等省份，部分出口到俄罗斯和东南亚等国家。

特点：中早熟，始花结节10-11节，植株长势强，座果率高，果实灯笼形，果型方正，果横径9厘米，果纵径10厘米，四心室多，果面光滑，果色绿，成熟果淡黄色。

应用：国内外餐桌配菜，加工速冻的主要品种，市场应用广泛。

特点：株型矮小至高大，分枝性强，叶片较小或中等，果实通常下垂，为长角形，先端尖，微弯曲，似牛角、羊角、线形，果肉薄或厚，肉薄、辛辣味浓，供干制、腌渍或制辣椒酱，如陕西的大角椒；肉厚，辛辣味适中的供鲜食，如长沙牛角椒等。

特点：早熟，绿色牛角形，果肩微皱，果长20-22厘米，果宽4.5厘米，单果重70克左右，微辣，挂果多，丰产性好，抗疫病和病毒病，适宜保护地和露地栽培。

特点：叶狭长，圆锥椒类，植株矮，果实为圆锥形或圆筒形，多向上生长，味辣，如仓平的鸡心椒等。

特点：辣度较高，个头比普通辣椒小，但辣度是普通辣椒的几倍，深受喜辣人群喜爱。

特点：个头不大，皮皱，成熟后是红色的，颜色鲜艳，辣味十足，大多为野生，产量低，对环境的适应能力差。