海带豆角红烧肉
海带豆角红烧肉是一道结合了海带的鲜味和豆角的口感的红烧肉菜肴，做法简单，营养丰富，非常适合家庭制作。下面是这道菜的详细做法：
材料
五花肉：500克
海带：300克
葱：1根
姜：1块
八角：1个
香叶：2片
白糖：60克
味精：1茶匙
老抽：1勺
生抽：1勺
盐：适量
油：适量
做法
海带处理
海带打上结，用清水泡软，去掉咸味后捞出沥干水分。
五花肉处理
五花肉清洗干净切成小块，锅中加水烧开，下入五花肉焯水，焯至变白色后捞出沥干水分。
炒制
炒锅中倒入适量油，放入白糖炒至红色冒泡，下入五花肉煸炒，炒至五花肉上色，烹入老抽、生抽翻炒。
炖煮
加入适量清水，放入葱段、姜片、八角、香叶，大火烧开。
加入海带结，转小火慢炖，加适量盐调味。
炖至五花肉熟烂，调入味精炒匀即可出锅。
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