芋头属于水果

芋头 不属于水果。以下是一些关于芋头分类的解释:

植物学分类:

芋头是一种多年生块茎植物,属于薯芋类蔬菜,而不是水果。

营养学和烹饪角度:

尽管芋头在某些情况下可能被视为水果,但从营养学和烹饪的角度来看,它通常被归类为蔬菜。

中医理论:

中医认为,芋头属于碱性食物,与水果的酸性性质相反,因此不应将芋头归类为水果。

综上所述,芋头在植物学、营养学和烹饪上通常被认为是蔬菜,而不是水果。