芋头品种绿色
绿色芋头主要有以下几种种类：
白芋
发芽为白色，叶柄为绿色，其它形态基本同红芋。
子芋可食用，与白糖同食，当家常菜。
九头芋
株高80-90厘米，叶片阔卵形，叶柄绿色。
母芋与子芋丛生，子芋稍多，球茎倒卵形，褐色，肉白色。
单株产量1.5公斤，肉质滑，味淡。
槟榔芋 （香芋）：
株高80-150厘米，叶片阔卵形，叶柄从下至上由绿逐渐过渡为咖啡红，直至叶芯。
球茎长椭圆形，深褐色，肉白色，有咖啡色斑纹。
广东农家品种，又称香芋，外形椭圆，表皮粗糙呈棕褐色，且有纹路，白色的果肉中夹杂紫色纹路，营养丰富。
龙洞早芋
株高70-80厘米，叶片阔卵形，叶柄紫红色。
球茎卵圆形，黄褐色，肉白色，芽白色。
每株子芋4-5个，单株产量0.75-1公斤。
早熟，生长期180-210天。
沂蒙糯香芋
绿色种植，具有独特的口感和丰富的营养价值。
这些绿色芋头品种在形态、口感和食用方法上各有特点，可以根据个人口味和需求选择合适的品种。