怎么做奶香甜味馒头片
要做出好吃的奶香馒头片,可以尝试以下几种方法:
使用黄油和芹菜
将馒头切成片,芹菜和蒜切成碎末。
在馒头片的一侧抹上薄薄的一层由芹菜、蒜和黄油混合的调料,然后放在烤盘上。
放入烤箱,以180度烤15到20分钟,直到馒头片香酥可口。
使用黄油融化后刷在馒头片上
馒头切薄片,黄油切成薄块。
每片馒头放上一小块黄油,也可以将黄油融化成液体后刷在馒头片上。
放入烤箱,以180度烤10到15分钟,然后翻面再烤5分钟。
使用炼乳和牛奶
馒头切厚片,炼乳中加入适量的牛奶搅拌均匀。
平底锅中倒入一层薄油,馒头片粘满奶液后放入锅中。
煎至两面金黄,出锅后可以再淋上一些炼乳。
使用牛奶、鸡蛋和白糖
馒头切成约1厘米厚的片状。
鸡蛋打入碗中,加入牛奶和白糖搅拌均匀成蛋液。
平底锅中倒入一层薄油,将馒头片粘满蛋液后放入锅中。
煎至两面金黄。
使用中筋面粉、牛奶、玉米油、鸡蛋和酵母
将中筋面粉、牛奶、玉米油、鸡蛋和酵母混合揉成面团。
发酵至两倍大后,擀成薄片,卷起来切成小块。
上笼蒸15分钟。
使用马苏里拉芝士片
馒头切成小块,芝士片切块。
鸡蛋打成蛋液,将两块馒头片夹一片芝士片,放入蛋液中包裹上一层蛋液。
锅烧热,涂上一层黄油,放入裹好蛋液的馒头片,煎至两面金黄。
这些方法各有特色,可以根据个人口味选择适合的方法来制作奶香馒头片。