洋葱夹板促洋葱加白醋
使用洋葱夹板和白醋进行促洋葱加白醋的过程,可以参考以下步骤:
准备材料
新鲜洋葱
白醋
密封容器(如玻璃瓶)
食用盐
冰糖(可选)
清洗洋葱
将洋葱去皮,切成块状或片状。
在洋葱的切口处涂抹食用盐,搓洗以去除表面的细菌和辛辣气味。
腌制洋葱
将腌制好的洋葱放入干净的玻璃瓶中。
倒入足够的白醋,确保白醋完全没过洋葱。
如果喜欢甜一点的口味,可以加入少许冰糖。
密封与冷藏
用保鲜膜密封容器,并在保鲜膜上戳几个小孔,使气味可以散发出来。
将容器放入冰箱冷藏室,浸泡3-5天即可食用。