番茄丝瓜鸡蛋蒸面条

番茄丝瓜鸡蛋蒸面条是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤和所需食材：

食材：

面条：适量

鸡蛋：2个

番茄：1个

丝瓜：1根

小葱：少许

盐：适量

油：适量

酱油：适量

蚝油：适量

辣椒油（可选）：适量

鸡精（可选）：适量

其他调料（如十三香、白糖等）：适量

做法：

准备食材

将面条煮熟，过冷水后沥干备用。

丝瓜去皮切块，番茄切块，鸡蛋打散备用。

小葱切葱花备用。

炒制蔬菜

锅里放油，放入葱花炒香。

加入番茄块翻炒至出汁。

加入丝瓜块继续翻炒，炒至丝瓜软熟。