苦瓜香肠配料

苦瓜香肠的配料主要包括以下几种：

苦瓜：

1根

香肠：

100-300克（根据个人口味选择）

大蒜：

3-4瓣

生姜：

一小块（约10克）

小米辣：

2-3个（根据口味调整）

食用油：

适量

食盐：

适量

蚝油：

1小匙

鸡精：

1小匙（可选）

酱油：

1小匙（可选）

五香粉：

1/2小匙（可选）

胡椒粉：

适量（可选）

淀粉：

适量（用于勾芡，可选）

味精：

适量（可选）

白糖：

1/2小匙（可选）

料酒：

1小匙（可选）

高汤：

少许（可选）