苦瓜催芽最佳时间
苦瓜催芽的最佳时间通常在 播种前5~6天进行。具体操作方法如下：
浸种催芽
将洗净的种子浸泡在准备好的温水中，保温10分钟，并不断搅拌。
然后加入凉水，使水温降至25℃~30℃，浸泡12小时以上。
捞出种子，用湿布包好，装入盒内，上用湿布覆盖，置于能够保持30℃左右温度及有足够湿度的地方催芽。
催芽过程中，要每天检查2次，既要防止失水，又要防止水分过多而烂种。2~3天后，种子长出胚根3毫米左右时，即可播种。
高温处理
将种子浸泡于55℃左右的温水中，自然冷却后继续浸种12小时以上。
捞出种子在清水中洗净，用牙齿或尖嘴钳将苦瓜种子脐部稍弄破。
然后置于能够保持30℃左右温度及有足够湿度的地方催芽，待种子露芽3毫米左右时即可播种。
常规催芽
将苦瓜种子从清水中捞出，并晾干水分。
用干净湿润的纱布将种子包裹住，置于温度为30-35℃的环境下催芽，大约3天左右种子就会长出胚根。
注意催芽期间要不断为其喷水。
综合以上方法，苦瓜种子的催芽最佳时间是在播种前5~6天，通过浸种或高温处理后，置于适宜温度和湿度环境下进行催芽，以确保种子顺利发芽。