蛋糕店人员及组织结构

蛋糕店的人员及组织结构通常包括以下角色：

店长/经理

负责店铺的整体管理和运营，包括人员安排、库存管理、销售策略等。

烘焙师

负责制作各种口味的蛋糕和甜点，具备烘焙技巧和创意，能够根据客户需求进行定制。

装饰师

负责为蛋糕进行精美的装饰，提升产品的美观度和吸引力。

服务员

负责接待客户、提供咨询和建议，协助客户选择蛋糕款式、口味和装饰。

收银员

负责收银和结账工作，处理顾客的支付事务。

仓库管理员

负责管理和维护店内的原材料和库存，确保原材料的新鲜和充足。

清洁人员

负责店内的清洁和卫生工作，保持店铺环境整洁。