鸡丁腌制放冰箱

是的，鸡丁腌制后可以放入冰箱保存。以下是一些关于腌制鸡丁并放入冰箱保存的建议：

腌制时间越长，味道和口感越好。可以晚上腌，放冰箱冷藏一夜，早上起来做也很方便。

腌制至少2小时入味，如果时间允许，建议腌制更长时间以获得更好的口感。

腌制好的鸡肉应密封保存，放入冰箱冷藏，随吃随取，四五天不坏。

使用大号保鲜袋将碗封好，冰箱冷藏保存，一周内吃完。

如果需要再次使用腌制好的鸡丁，可以将其从冰箱中取出，放置室温下回温，然后重新搅拌使其均匀受热，再进行炒制。

确保腌制过程中使用的容器干净，避免食物污染。

在加热鸡丁时，确保彻底加热至内部温度达到165°F（74°C）以上，以杀死任何潜在的细菌和病毒。

如果鸡丁有异味、异色或变质迹象，应立即丢弃，不要食用。