杏鲍菇青菜面的做法

杏鲍菇青菜煮面是一道美味的面食，结合了杏鲍菇的鲜美和青菜的清爽。以下是几种不同的做法，供您参考：

用料：青菜 3-4棵，杏鲍菇 1根，猪油 1小勺，盐适量。

做法：

1. 青菜洗净，切段备用。

2. 杏鲍菇洗净，切薄片。

3. 锅中放入适量水，水开后下面条，加入一小勺猪油和适量盐。

4. 煮至面条八分熟，加入杏鲍菇片煮熟。

5. 最后加入青菜段，捞出后放在面碗中即可。

用料：杏鲍菇、金针菇、香菇等菌菇类，青菜，猪油，酱油，黄酒，盐等。

做法：

1. 各种菌菇切片，青菜切碎。

2. 锅中加油，先煮菌菇，加入酱油、黄酒、盐腌制肉片。

3. 肉片腌制15分钟后，加入蘑菇汤煮开。

4. 面条煮到八分熟，加入切碎的小青菜和腌好的肉片，烫熟后捞出。

用料：杏鲍菇 200克，黄瓜丁 50克，肉末 50克，玉米粒 20克，西红柿 1个，洋葱 30克，香菇 2个，生抽、蚝油、陈醋、糖、盐、鸡精、水淀粉、清水、面条等。

做法：

1. 各种蔬菜和菌菇切丁，肉末腌制。

2. 锅中加油，炒香肉末，加入蔬菜丁翻炒。

3. 加入生抽、蚝油、陈醋等调味料，炒匀后加入清水煮开。

4. 水开后加入面条煮至熟，最后加入水淀粉勾芡，拌匀后即可食用。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味选择合适的做法。希望这些食谱能帮助您制作出美味的杏鲍菇青菜煮面。