qq粉怎么好吃

QQ粉可以通过多种方式制作出美味的菜肴。以下是一些具体的做法:

肉丝炒QQ粉

用料:QQ粉一袋、瘦肉少量、胡萝卜半个、辣椒几个、盐适量、酱油适量、味精适量。

做法:将QQ粉放入锅中翻炒几下,加入适量盐和酱油,再加少量水,等水煮沸后即可出锅。

QQ面拌酱

主料:QQ面。

材料:酱油、葱、油、芝麻油、辣椒碎、白开水、糖、盐、味精。

做法:先放入两勺糖、一勺盐、一勺味精,加上适量的葱,加上四分之一碗白开水,酱油适量,油适量,最后加入一些辣椒碎,搅拌均匀备用。把QQ面放入锅中煮熟,捞出放入已调好的汁中,淋上一小勺芝麻油搅拌均匀即可食用。

QQ面凉拌

做法:烧开水煮QQ面,等水开的同时把黄瓜丝切好装盘。QQ面煮至无硬心捞出过凉水,码在黄瓜丝上,视个人口味加入凉拌汁、陈醋、芝麻、辣椒油即可。

QQ粉蒸肉

用料:农家地瓜粉200克、巴浪鱼干5.6只(可用虾皮代替)、干贝一小把、红萝卜半条、螃蟹2只(可用蛤类代替)、三层肉100克、青菜若干、干香菇10来朵、花生一把、油盐少许、湖头米粉一片、生姜3-4片、闽南粉圆(粉粿)。

做法:备料,肉分部分三层肉丁和纯瘦肉,瘦肉加几滴香油和地瓜粉抓一下备用。香菇用干香菇,炒香后加入虾皮、红萝卜丝、干贝等,加酱油翻炒备用。另起锅炒花生和之前炒好的食物,倒入开水,倒入地瓜粉搅拌稠度适中。另起油锅爆葱白,加入水,加姜,水开后倒入螃蟹和粉圆,最后关火前加入青菜完成。

QQ粉甜品

用料:藕粉80克、白糖或糖粉60克、果酱2勺、凉开水半碗。

做法:将粉、糖、果酱放入凉开水中搅拌无颗粒状态,一点点加入模具里,锅里水开后放入蒸三分钟,放凉后食用。

这些做法可以根据个人口味进行调整,添加不同的配料和调味品,制作出丰富多样的QQ粉美食。