芋圆加什么煮好吃

芋圆可以搭配多种食材煮出美味的食物,以下是一些推荐的煮法:

红糖桂香芋圆

食材:芋圆、麻薯、木薯淀粉、纯牛奶、红糖、桂花碎。

做法:

在不粘锅中加入木薯淀粉、牛奶和白糖,开小火边搅拌边加热,直至液体变得粘稠后盛出备用。

起锅烧水,水开下芋圆,边搅拌防止粘锅,煮熟后捞出过凉水备用。

将红糖放进碗中,倒入热水冲泡开,加入麻薯并倒入芋圆即可食用。

西米露芋圆

食材:芋圆、西米露、椰浆。

做法:

煮开水下西米,半透明的时候再焖10分钟捞出。接着将芋圆放入开水中,芋圆浮起来就捞出过凉水,然后将西米芋圆装碗里,最后加椰浆。

红豆芋圆

食材:红豆、芋圆、冰糖、椰汁。

做法:

熬煮红豆汤:红豆先浸泡2-4个小时,放入高压锅中,加冰糖和水,熬煮30分钟关火。

红豆汤盛于碗中,上面浇上芋圆,再在上面浇上椰汁。

桃胶芋圆

食材:芋圆、黑糖、桃胶、植物奶。

做法:

将黑糖倒入杯中,沿着杯壁侧转,将黑糖涂抹均匀。缓慢倒入准备好的桃胶和植物奶,加入冰块,再把四季青茶从杯口外圈顺时针缓慢流入杯口中心,在饮品面上加入小芋圆。

银耳木瓜芋圆

食材:银耳、木瓜、芋圆。

做法:

先把银耳用清水泡十分钟,底部黄色的切掉不要,把白色的剁碎。把木瓜去皮,把里面的籽挖掉,切成小粒备用。

用一锅水煮开后,放进芋圆,煮到芋圆变透明,捞出来用冷水泡着。

红糖枸杞酒酿芋圆

食材:芋圆、红糖、枸杞、酒酿。

做法:

将水烧开,之后倒入刚从冰箱拿出的芋圆,煮3-5分钟,等到芋圆浮起后,捞起过一下凉开水,这样煮出来的芋圆就非常Q弹软糯。

在煮好的芋圆中加入红糖和枸杞,再倒入酒酿煮1-2分钟即可。

这些煮法各有特色,可以根据个人口味选择搭配不同的食材,创造出属于自己的美味芋圆甜品。