海带青椒豆腐

海带青椒豆腐是一道营养丰富且口感清爽的菜肴。下面是这道菜的详细做法：

材料

豆腐：200克

海带：100克（干海带需提前泡发）

青椒：1个

大蒜：3瓣

姜：1小块

小葱：1根

花椒：15粒

八角：1粒

酱油：适量

白醋：适量

盐：适量

味精：少许

食用油：适量

做法步骤

准备食材

豆腐切成1.5-2厘米见方的小块。

海带提前泡发，洗净后切成小段。

青椒洗净，去籽后切成小段。

大蒜和姜去皮后切成末。

小葱洗净，切成葱花备用。

焯水豆腐