哪种青红椒香辣

螺丝椒

特点：杂交皱皮椒，皮薄肉脆，鲜嫩香辣，是枣庄辣子鸡的重要辅料。

辣度：适中。

二荆条青椒

特点：微辣且香，适应性强，是郫县豆瓣酱的主要原料之一。

辣度：较轻。

青美人椒

特点：形体细长，微弯，辣度较高，有独特的清香。

辣度：较高。

朝天椒

特点：短小细长，辣度与小米辣相当。

辣度：高。

小米辣

特点：圆锥状，短小细，爆辣。