白馒头样式

白馒头是一种经典的中式面食,其基本样式是圆形或圆柱形的白色馒头。以下是一些常见的白馒头样式:

基本白馒头

材料:面粉、酵母、水、白糖(可选)

制作步骤

1. 将面粉、酵母、水混合搅拌均匀,发酵至两倍大。

2. 揉成面团,分割成小剂子,再搓圆成馒头形状。

3. 放入蒸锅中蒸熟即可。

红糖三角馒头

材料:红糖、面粉、芝麻

制作步骤

1. 面粉加水揉成光滑面团,分成小块。

2. 芝麻与红糖混合,取一小块面团擀成薄皮,把红糖和芝麻包在其中。

星星白馒头

材料:面粉、白糖、干酵母、温水

制作步骤