过油炸什么

过油炸制的食物种类繁多，以下是一些常见的例子：

面食

炸丸子

炸鱼

炸鸡块

炸豆腐

炸焦叶

炸春卷

锅贴

油饼

面窝

炸薯条

炸面包

炸薯片

油炸饼干

肉类

炸鸡翅

炸里脊

炸牛排

炸猪排

炸鱼肉

炸酥肉

干炸丸子

炸鸡

蔬菜

辣椒

韭菜

白菜

豆角

香菇菜

蘑菇

玉米

花菜

香蕉

草莓酥

榴莲酥

炸苹果圈

水果

炸香蕉

草莓酥

榴莲酥

炸苹果圈

其他

炸麻花

炸春卷

炸丸子

油条

面窝

炸薯片

油炸饼干

炸糯米条

开口笑

炸麻叶

这些食物在过年或其他特殊场合中非常受欢迎，不仅美味，而且具有象征意义。然而，油炸食品含有大量油脂，高温会破坏部分营养成分并产生有害物质，因此应适量食用。