南瓜番薯西兰花
这些食材可以一起烹饪,以下是一种简单的做法:
西红柿南瓜西兰花汤
食材:
南瓜 100克
甜玉米 1根
西兰花 100克
西红柿 1个
胡萝卜 1/2根
做法:
准备食材
南瓜去皮切成长条状。
西兰花切成小朵。
玉米切成小段。
西红柿切成薄片。
煮汤
在汤锅内注入半锅水,放入甜玉米、南瓜及胡萝卜,煮约20分钟。
加入西兰花再煮20分钟至软烂。
最后临出锅前,再加入西红柿片,煮约10分钟至西红柿片变软即可。
营养价值:
南瓜:富含维生素C、维生素K、叶酸和钾等营养素,含有丰富的β-胡萝卜素,有助于预防癌症和心血管疾病。
西兰花:富含维生素C、维生素K、叶酸和钾等营养素,有助于增强免疫力和消化系统健康。
西红柿:含有丰富的维生素C和番茄红素,有助于抗氧化和预防心血管疾病。
这道汤不仅营养丰富,而且味道鲜美,适合家庭日常食用。你可以根据个人口味调整食材的用量和调料的种类。