鱼生配白米饭做法

鱼生配白米饭的做法如下：

煮饭

将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量的水，按下“开始键”煮至米饭粒粒分明。

准备鱼生

选择新鲜的三文鱼或其他生鱼片，切成厚片或小块。

如果喜欢，可以准备一些甜煎蛋、青瓜、牛油果等配料，切成骰子状或片状。

拌饭

将煮好的米饭摊凉，加入适量的寿司酱油、海苔碎、鱼生酱油和芥末，搅拌均匀。

将切好的鱼生、甜煎蛋、青瓜、牛油果等配料加入酱油中，拌匀。

装饭

在一个大碗中，先铺上一层米饭，然后铺上一层鱼生和其他配料。

重复上述步骤，直到所有米饭和配料都用完。

享用

最后可以在鱼生饭上放一些酸姜、薄荷叶和芥末，增加风味。

大口大口地享用美味的鱼生配白米饭吧!

小贴士：