杏鲍菇皮怎么吃好吃
杏鲍菇皮可以通过多种方式制作出美味的菜肴，以下提供几种推荐的吃法：
杏鲍菇虾盒
将新鲜的杏鲍菇洗净切片，挤干水分。
在两片杏鲍菇中间夹入一层虾滑馅料，再夹一层杏鲍菇，形成杏鲍菇虾盒。
将所有虾盒均匀裹上面糊后，放入油锅中炸至金黄酥脆。
凉拌杏鲍菇
将杏鲍菇洗净去皮去根，切成二半后隔水蒸10分钟。
撕成条状，姜蒜切末，加入生抽、盐、糖、麻油、熟芝麻、胡椒粉和老干妈辣酱拌匀。
将调料汁淋在撕好的杏鲍菇上，拌匀即可食用。
杏鲍菇凉拌鸡蛋皮
杏鲍菇蒸熟后撕成条，鸡蛋煎成鸡蛋皮后切成小块。
将杏鲍菇条、鸡蛋皮、蒜末、小葱、青椒、白芝麻、辣椒面、食用油、食盐、白糖、生抽、陈醋和香菜混合拌匀。