腊肉芹菜虾仁
腊肉芹菜虾仁是一道结合了腊肉、芹菜和虾仁的美味家常菜。这道菜的口感丰富,营养均衡,适合作为早餐或晚餐。
所需材料
腊肉:适量
芹菜:适量
虾仁:适量
油:适量
盐:适量
糖:适量
酵母:适量(可选,用于面包机和面)
其他调料:如料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、鸡精等(根据个人口味添加)
制作步骤
准备食材
腊肉切成丁或片,根据个人喜好选择。
芹菜洗净切段或条。
虾仁洗净,可根据需要剁成蓉或保持完整。
炒制
热锅凉油,先放入腊肉翻炒至出油。
加入芹菜段继续翻炒,根据口味加入盐和其他调料。
如果使用虾仁,可以在炒制过程中加入,翻炒至虾仁变色。