拌黄瓜粉丝木耳
拌黄瓜粉丝木耳是一道简单又美味的家常凉拌菜,主要食材包括黄瓜、粉丝和木耳。下面是这道菜的制作步骤和所需材料:
主要食材
黄瓜 1根
粉丝 50g
木耳 40g
主要调料
香油 适量
盐 适量
味精 适量
白糖 适量
醋 适量
酱油 适量
蒜 适量
制作步骤
准备食材
黄瓜洗净切丝。
粉丝用开水烫熟,捞出晾凉。
泡发的木耳过一下热水捞出晾凉,撕成小朵。
蒜切末备用。
拌匀
将黄瓜丝、粉丝、木耳和蒜末放入大碗中。
加入适量的白糖、盐、味精拌匀。
倒入适量的酱油拌匀。
加入适量的醋拌匀。
最后淋上适量的香油拌匀。