拌黄瓜粉丝木耳

拌黄瓜粉丝木耳是一道简单又美味的家常凉拌菜,主要食材包括黄瓜、粉丝和木耳。下面是这道菜的制作步骤和所需材料:

主要食材

黄瓜 1根

粉丝 50g

木耳 40g

主要调料

香油 适量

盐 适量

味精 适量

白糖 适量

醋 适量

酱油 适量

蒜 适量

制作步骤

准备食材

黄瓜洗净切丝。

粉丝用开水烫熟,捞出晾凉。

泡发的木耳过一下热水捞出晾凉,撕成小朵。

蒜切末备用。

拌匀

将黄瓜丝、粉丝、木耳和蒜末放入大碗中。

加入适量的白糖、盐、味精拌匀。

倒入适量的酱油拌匀。

加入适量的醋拌匀。

最后淋上适量的香油拌匀。

装盘