酸豆角炒萝卜

酸豆角炒萝卜是一道美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

做法一：

食材：

酸豆角、萝卜、猪肉、桃园建民西瓜酱、葱姜、酱油、胡椒粉、盐。

步骤：

1. 萝卜洗净切成小丁，葱姜切葱花和姜末。

2. 猪肉洗净切成肉末，加入桃园建民西瓜酱和盐腌制。

3. 热锅烧油，煸炒酸豆角至变干，放入萝卜丁翻炒均匀后盛出。

4. 再次热锅烧油，放入葱姜炒香，放入肉末煸炒。

5. 将炒过的酸豆角和萝卜丁放入锅中，加入酱油、胡椒粉和盐，继续翻炒至食材成熟入味。

做法二：

食材：

酸豆角、白萝卜、红尖椒、香菇、尖椒、食盐、酱油、植物油。

步骤：

1. 酸豆角切小粒，白萝卜切丝，红尖椒和香菇切小粒。

2. 锅内放植物油烧热，放入香菇和红尖椒爆香。

3. 放入酸豆角翻炒，再放入尖椒丝和萝卜丝翻炒。

4. 加少量热水、酱油和盐翻炒入味后出锅。

做法三：

食材：

酸豆角、白萝卜、调和油、柿子椒、食盐。

步骤：

1. 酸豆角切丁，白萝卜去皮切丁。

2. 瘦肉切丁，加适量盐备用。

3. 锅内放油烧热，放入辣椒和酸豆角翻炒。

4. 加入白萝卜丁，翻炒后放入瘦肉，再炒一分钟即可。

做法四：

食材：

酸萝卜、豆角、瘦肉、蒜子、葱、辣椒、红油豆瓣酱、盐。

步骤：

1. 酸萝卜切片，豆角切粒，肉切丝，蒜、葱、辣椒切碎备用。

2. 锅内放油，烧热后放入蒜子爆香，放入辣椒和肉丝炒变色。

3. 倒入萝卜和豆角炒熟，再放少许红油豆瓣酱和盐，撒上葱花即可。

做法五：

食材：

酸豆角、白萝卜皮、胡萝卜、小辣椒、肉末、蘑菇精、蒜末、花生油。

步骤：

1. 腌制好的酸豆角、白萝卜皮、胡萝卜、小辣椒切成小丁备用。

2. 锅烧热，倒入花生油，放入蒜末中火炒香。

3. 放入肉末炒熟。

4. 放入酸豆角继续翻炒。

5. 放入白萝卜皮、胡萝卜、蒜苔、小辣椒丁。

6. 放入酱油翻炒均匀，放入少许蘑菇精搅拌均匀后装盘。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。