南瓜和小黄豆做早餐
南瓜和小黄豆一起做早餐是非常健康且营养的选择。以下是几种制作南瓜和小黄豆早餐的方法:
南瓜豆浆
材料:南瓜150克、黄豆80克、饮用水1000ml。
做法:
1. 将南瓜去皮去瓤清洗干净后切成小丁,黄豆清洗干净。
2. 将黄豆和南瓜丁一起放入豆浆机中,加入饮用水1000ml。
3. 选择特浓/干豆键启动豆浆机,打豆浆的时间可以用来做主食。
4. 当豆浆机发出“滴”的提示音,程序结束跳转到保温时,顺滑飘香的南瓜豆浆就打好了。将豆浆过滤后倒入杯中即可食用。
南瓜黄豆汤
材料:南瓜1个、黄豆1杯、适量盐和胡椒粉、适量食用油、适量水。
做法:
1. 将黄豆洗净,浸泡在水中至少4小时或过夜,使其变软。
2. 将南瓜洗净,去皮和籽,切成小块备用。
3. 取一个大锅,热锅加入适量的食用油,将浸泡好的黄豆倒入锅中翻炒几分钟。